Enogastronomia - Umbria Viaggio nella Storia
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Enogastronomia

L’Umbria in Tavola

L’Umbria in tavola, con i suoi sapori, genuini e nostrani, segno di una terra contadina, non per questo povera, ma al contrario abbondante, sana e gustosa.

La gastronomia umbra è gustosa nelle case come nei ristoranti tipici umbri o nelle numerose taverne aperte in concomitanza degli eventi, dove si trova ospitalità e simpatia a prezzi veramente onesti.

La genuinità dell’olio umbro, presente nei speciali piatti di cacciagione, di cinghiale, che insieme all’ottimo vino prodotto in questa terra, ricordano l’amore etrusco per l’olivo e la vite. L’esperienza è quella di un viaggio attraverso le ricette tipiche umbre.